lunes, 31 de enero de 2011

Paquetitos de morcilla de burgos

Esta receta se puede poner como aperitivo o como entrante.
Necesitaremos
Una morcilla de burgos.
Un paquete de pasta brick o fillo
Una cucharada de mantequilla
Compota de manzana ( suele estar en la seccion de mermeladas)

Cortamos la morcilla en rodajas de un centimetro aproximadamente y las envolvemos en la pasta.
Deshacemos la cucharada de mantequilla en el microondas y con un pincel o una cucharita pintamos por encima los paquetitos de morcilla que hemos hecho.
Los metemos al horno y sacamos cuando veamos que estan dorados
Servimos y en cada porcion le ponemos una cucharadita de la compota.
Deja la compota en la mesa para que cada comensal se pueda servir mas

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